ZoFood
ZoFood è il caffé-ristorante di Zo. Offre un menu stagionale che varia a seconda della disponibilità dei prodotti della terra e del mare. Una cucina che esclude l’utilizzo di prodotti congelati e utilizza solo prodotti freschi, sempre attenta alla qualità delle materie prime. Una proposta sensibile ai sapori della nostra tradizione culinaria e aperta alle suggestioni delle altre culture gastronomiche, nel solco della rivalutazione dei sapori locali e dei prodotti tipici, ma guidata dalla voglia di sperimentare nuovi accostamenti e preparazioni che siano più vicini alla sensibilità dei palati di oggi.
ZoFood svolge anche attività di catering conto terzi.